Aktualności

Zdrowie: Dzieci nigdy nie powinny spożywać więcej niż sześć małych łyżeczek cukru dziennie

Zdrowie: Dzieci nigdy nie powinny spożywać więcej niż sześć małych łyżeczek cukru dziennie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dla dzieci nie więcej niż sześć małych łyżeczek cukru dziennie
Otyłość, próchnica, cukrzyca: od dawna wiadomo, że spożycie cukru jest zbyt wysokie. Niestety, nadal zużywa się zbyt dużo słodzika. Eksperci twierdzą, że dzieci nie powinny spożywać więcej niż 25 gramów cukru dziennie. To mniej więcej tyle samo, co sześć małych łyżeczek do herbaty.

Wysokie spożycie cukru zagraża zdrowiu
Zbyt dużo cukru powoduje, że jesteś gruby i chory - zostało to udowodnione w różnych badaniach. Od dawna wiadomo, że wysokie spożycie cukru może prowadzić do otyłości, chorób zębów czy cukrzycy. Ponadto kilkadziesiąt lat temu stwierdzono, że zbyt dużo cukru wydaje się stwarzać podobne ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, jak wysokie spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych. Jednak w tamtym czasie przemysł cukrowniczy zapłacił za fałszywe wyniki badań, więc rzeczywiste wyniki wyszły na jaw dopiero niedawno. Ale ile to za dużo?

Mniej niż sześć małych łyżeczek dziennie
Jak informuje profesjonalne stowarzyszenie pediatrów (BVKJ) na swojej stronie internetowej „kinderaerzte-im-netz.de”, nowe oświadczenie American Heart Association (AHA) mówi, że dziecko spożywa mniej niż sześć małych łyżeczek do herbaty lub 25 gramów dziennie Powinien spożywać cukier.

„Naszym celem jest prosta rekomendacja dla wszystkich dzieci w wieku od 2 do 18 lat, których rodzice i instytucje publiczne mogą z łatwością przestrzegać” - wyjaśnił prof. Miriam Vos w komunikacie prasowym AHA.

Ukryty cukier w wielu produktach spożywczych
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zmieniła swoje zalecenia w zeszłym roku i zaleciła zmniejszenie spożycia cukru do mniej niż pięciu procent całkowitego dziennego spożycia energii.

Zasadniczo należy pamiętać, że ukryty cukier można znaleźć w wielu produktach spożywczych. Dlatego zalecenia obejmują wszystkie rodzaje cukru, takie jak cukier w kostkach, fruktoza i miód, cukier używany do produkcji żywności lub napojów oraz cukier spożywany oddzielnie.

Zdrowy i osiągalny cel
„Dla większości dzieci realistycznym, zdrowym i osiągalnym celem jest spożywanie nie więcej niż sześciu łyżeczek cukru dziennie” - powiedziała Miriam Vos, dietetyk i profesor pediatrii w School of Medicine na Emory University w Atlancie.

Eksperci zwracają również uwagę, że dzieci poniżej drugiego roku życia nie powinny spożywać dodatku cukru do potraw ani napojów. Opinia opublikowana w czasopiśmie Circulation jest oparta na przeglądzie badań dotyczących wpływu cukru na zdrowie dzieci.

Zwiększone ryzyko chorób serca
Wysokie spożycie żywności i napojów o wysokiej zawartości cukru może prowadzić do nadciśnienia, otyłości i cukrzycy, co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca.

„Dzieci, które spożywają żywność o wysokiej zawartości cukru, zwykle jedzą mniej zdrowej żywności, takiej jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i niskotłuszczowe produkty mleczne, które są dobre dla zdrowia ich serca” - powiedział Vos, zgodnie z raportem na „upi.com”.

Jedzenie ze zdrowymi składnikami odżywczymi na stole
„Jak dotąd nie było jednoznacznego konsensusu co do tego, ile cukru można nadal uważać za bezpieczne dla dzieci, ponieważ cukier jest często dodawany do żywności i napojów, dzięki czemu całkowite spożycie dzieci pozostaje wysokie - typowe amerykańskie dziecko spożywa około trzy razy więcej niż Zaleca się spożycie cukru ”- mówi ekspert.

„Najlepszym sposobem uniknięcia cukru w ​​diecie dziecka jest oferowanie żywności bogatej w zdrowe składniki odżywcze, takiej jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, niskotłuszczowe produkty mleczne, chude mięso, drób i ryby, a także dzieciom z niewielką ilością pożywienia o niewielkiej wartości odżywczej jeść - powiedział Vos. (ogłoszenie)

Informacje o autorze i źródle


Wideo: 18 żywieniowych mitów: dlaczego zdrowe odżywianie jest złe (Sierpień 2022).