Aktualności

Białko to wspomaga tworzenie kości i zmniejsza gromadzenie się tłuszczu


Mocniejsze kości i mniej tłuszczu: zidentyfikowano nowe białko metaboliczne

Około sześciu milionów ludzi w Niemczech cierpi na osteoporozę. Chorobie, znanej również jako „utrata masy kostnej”, często towarzyszy nagromadzenie tkanki tłuszczowej. Naukowcy zidentyfikowali teraz białko, które wspomaga tworzenie kości i jednocześnie ogranicza gromadzenie się tłuszczu.

Jedna z najczęstszych chorób na świecie

Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) osteoporoza jest jedną z dziesięciu najpowszechniejszych chorób na świecie. Tylko w Niemczech cierpi na nią około sześciu milionów ludzi. Choroba dotyka głównie osoby starsze, zwłaszcza kobiety. Mężczyźni są stosunkowo mniej dotknięci utratą masy kostnej. Osteoporozie często towarzyszy nagromadzenie tkanki tłuszczowej. Niemieccy naukowcy zidentyfikowali teraz białko, które sprzyja tworzeniu się kości i jednocześnie zmniejsza gromadzenie się tłuszczu.

Zwiększona utrata masy kostnej i zmniejszona odbudowa kości

Kiedy kości pękają pod wpływem normalnego stresu lub drobnych urazów, mówi się o osteoporozie lub „utracie kości”.

Ta choroba prowadzi do zwiększonej utraty masy kostnej, a jednocześnie do zmniejszonego odkładania się kości. W rezultacie kości stają się coraz bardziej zgniłe i mogą się łatwiej łamać.

Tworzenie kości i tłuszczu zależy w dużej mierze od siebie. Obie tkanki są tworzone przez wspólne komórki progenitorowe, tak zwane mezenchymalne komórki macierzyste. Mogą one rozwinąć się w komórki budujące kości lub komórki tłuszczowe.

Czynniki wspomagające tworzenie tkanki tłuszczowej jednocześnie hamują odbudowę kości, a tym samym obniżają jakość kości. Identyfikacja takich czynników jest ważna w celu opracowania nowych metod leczenia osteoporozy czy otyłości.

Popraw jakość kości

Zgodnie z przesłaniem naukowcy z Centrum Medycznego Uniwersytetu w Lipsku i Szpitala Uniwersyteckiego w Dreźnie zidentyfikowali teraz nowe białko, które kontroluje dokładnie tę interakcję.

Jak pokazują wyniki badań opublikowane w czasopiśmie „Science Translational Medicine”, białko (CD90 / Thy-1) wspomaga tworzenie kości i jednocześnie hamuje tworzenie się tkanki tłuszczowej.

Zgodnie z informacjami myszy, którym brakuje tego białka, w rzeczywistości mają znacznie gorszą jakość kości i tuczą.

Naukowcom udało się również wykazać, że pacjenci z obniżoną jakością kości, ale także pacjenci z nadwagą, mają znacznie niższy poziom tego białka CD90 / Thy-1 w surowicy niż osoby zdrowe.

Dalsze badania mają teraz wykazać, czy czynnik ten można wykorzystać jako nową strukturę docelową do poprawy jakości kości z nadwagą lub jako marker do wczesnej diagnozy utraty masy kostnej.

Zapobiegaj osteoporozie

Zdaniem ekspertów w dziedzinie zdrowia na ogół zaleca się zapobieganie osteoporozie przed obkurczeniem kości. Najlepszą ochroną przed chorobą jest nadal zdrowy tryb życia, w którym przynajmniej unika się wpływowych czynników ryzyka.

W szczególności trzy środki mogą pomóc w zapobieganiu lub przynajmniej opóźnieniu utraty masy kostnej: dieta bogata w wapń, regularne ćwiczenia i wystarczająca ilość witaminy D.

Aby wzmocnić kości, szczególnie ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości wapnia - i to w młodym wieku. Ten minerał występuje w wielu produktach spożywczych.

Produkty mleczne są często wymieniane jako dobre źródła wapnia. Jednak organizacja „Osteoporosis Self-Help Groups Dachverband e.V.” (OSD) na swojej stronie internetowej zwraca uwagę, że „wysoka zawartość białka w diecie prowadzi do utraty wapnia”.

Oraz: „Częste spożywanie białka zwierzęcego w produktach mlecznych, jajach i mięsie prowadzi do chronicznego zakwaszenia organizmu” - stwierdzili eksperci.

W związku z tym wątpliwe jest, czy produkty mleczne są rzeczywiście prozdrowotnymi i optymalnymi dostawcami wapnia.

Zdaniem innych ekspertów ten ważny minerał powinien być lepiej wchłaniany przez warzywa takie jak brokuły, koper włoski czy jarmuż, orzechy, produkty sojowe lub wodę mineralną zawierającą wapń.

Uważaj na fosforan drapieżnika wapnia. Można to znaleźć szczególnie w kiełbasach, napojach typu cola lub w konserwantach gotowych posiłków.

Dostarczanie witaminy D i regularne ćwiczenia

Witamina D jest również niezwykle ważna w zapobieganiu osteoporozie.

Tak zwana witamina słoneczna jest wytwarzana przez sam organizm ludzki przy wystarczającej ekspozycji na słońce, ale może być konieczne sztuczne dostarczanie witaminy D przy niewielkiej ekspozycji na światło słoneczne.

Ponadto nie powinno zabraknąć zajęć sportowych. Ponieważ wystarczający ruch umożliwia kościom optymalne magazynowanie wapnia.

Zdaniem ekspertów w dziedzinie zdrowia należy zadbać o wybranie sportów, które powodują ucisk na kości.

Odpowiednie są między innymi lekka gimnastyka, nordic walking, turystyka piesza, narciarstwo biegowe lub jazda na rowerze.

Według OSD pływanie wpływa korzystnie na wytrzymałość, serce i układ krążenia, nie obciąża więzadeł i stawów, ale nie obciąża kości. W związku z tym jest mniej odpowiedni jako profilaktyka i wspomaganie terapii osteoporozy. (ogłoszenie)

Informacje o autorze i źródle


Wideo: Rób to aby spalić 10kg tkanki tłuszczowej (Styczeń 2022).